不同温度、光照对牡丹籽油氧化稳定性影响的研究

不同温度、光照对牡丹籽油氧化稳定性影响的研究摘要：本研究通过在不同温度和光照条件下，测试牡丹籽油的氧化稳定性，探究温度和光照对牡丹籽油氧化稳定性的影响。结果表明，随着温度的升高和光照的增强，牡丹籽油的