食品卫生标准的正确理解与使用powerpoint75页

- 一 食品卫生标准的概念 食品：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 食品卫生：为确保食品安全