超临界CO2萃取南美白对虾虾头中脂肪酸和虾青素的工艺研究的开题报告

超临界CO2萃取南美白对虾虾头中脂肪酸和虾青素的工艺研究的开题报告一、选题背景和意义：南美白对虾是一种备受欢迎的海产品，富含营养，口感鲜美，深受消费者青睐。其中，虾头中富含大量的脂肪酸和虾青素，对人体