《功能食品学》课程思政优秀教学案例(一等奖)

《功能食品学》课程思政教学案例（一等奖）一、课程简介《功能食品学》是食品质量与安全专业的一门专业选修课程，课程共计 32 学时，2 学分。其目的是让学生系统了解国内外功能食品现状及趋势，掌握功能食品开