学校食堂餐具清洗消毒管理制度

学校食堂餐具清洗消毒管理制度为加强餐厅餐具消毒管理工作，根据《食品安全法》、《学 校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体配送 餐卫生规范》等规定，制订本管理制度。1.清洗消毒人员应遵守以下