饭店客房服务与管理形象技能大赛笔试题库-海南职业院校技能大赛

2018年海南省高职高专职业技能大赛《饭店客房服务与管理形象技能》大赛笔试题库一.判断题1.客房部是饭店生产和服务性的部门，没有直接的销售活动，因此可能有增收活动。（×）2. 客房服务质量的控制主要抓