《营养学基础》教案

《营养学基础》教案第一章 绪论教学目的与要求：掌握营养学及营养的定义、理解营养学研究目的与分类；了解 营养学在医学中的地位、我国营养工作重点、学生应具备的能力。教学主要内容：（-）营养、营养素及营养学