安康鱼的家常烹饪方法有些

安康鱼的家常烹饪方法有些 　　安康鱼，号称会动的牡蛎，它遍布于温带的深海50-100米的深海中，是一种欧洲人特别喜欢的一种深海鱼，胶质非常丰富。下面是提供的安康鱼的家常烹饪方法，一起来看看吧。 　　方

安康鱼的家常烹饪方法有些 安康鱼，号称会动的牡蛎，它遍布于温带的深海50-100米的深 海中，是一种欧洲人特别喜欢的一种深海鱼，胶质非常丰富。下面 是提供的安康鱼的家常烹饪方法，一起来看看吧。 方式一： 安康鱼块适量，黑木耳少许，盐适量，料酒少许，生抽少许， 醋少许，姜少许，蒜少许，花椒，干辣椒，葱花，胡椒粉，白砂 糖，水淀粉适量。 方法步骤 1、将安康鱼洗净切块，加料酒，盐，生抽，醋，姜，花椒腌片 刻; 2、黑木耳泡发撕成小朵，待用; 3、锅中倒适量油，烧热后，倒入腌好的鱼块炸至外表金黄，捞 出沥油; 4、锅中留少许油，放入姜蒜，干辣椒段，炒出香味后下炸好的 鱼块; 5、然后倒入黑木耳，加料酒，生抽，盐，白糖，胡椒粉，适量 水，煮至汤汁浓稠; 6、然后用水淀粉勾芡，大火收汁，撒葱花即可。 方式二： 食材准备 安康鱼600克，五花肉10克，葱姜蒜各10克，冬笋10克，香 菜10克，盐15克，味精适量，白糖10克，米醋10克，老抽适 量，生抽10克，淀粉50克，胡椒粉10克，大料适量，花椒少许， 料酒20克。