中餐用餐礼仪知识有哪些

中餐用餐礼仪知识有哪些 中餐用餐礼仪1　　1、 桌次座次礼仪　　(1) 主桌有两种，一种是长方形横摆桌，主客面向众席而坐;一种是大圆桌，圆桌中央设花坛或围桌，主客围桌而坐。主桌的座位应摆放席卡签名。