2020学年高中化学第3章有机化合物第4节基本营养物质第1课时作业1新人教版必修2

第四节 基本营养物质 第一课时 糖类 一、选择题 1.下列有关葡萄糖的说法错误的是（ ） A.葡萄糖的分子式是CHO B.葡萄糖能发生银镜反应 6126 C.葡萄糖是人体重要的能量来源 D.葡萄糖在一定条件下能水解 2.葡萄糖的结构简式为 CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO 2 其对应的性质中不正确的是（ ） A.与钠反应放出氢气 B.可与乙酸发生取代反应 C.能发生银镜反应 D.可使小苏打溶液冒出气泡 3.某学生做葡萄糖的还原性实验，4 mL 0.5 mol/L的CuSO溶液和4 mL 0.5 mol/L的NaOH溶 4 液，将它们混合后，滴入1.0 mL的10%的葡萄糖溶液，加热煮沸，结果没有看到红色沉淀生 成。这是因为（ ） A.葡萄糖浓度太大 B.加热时间不够 C.CuSO溶液的量不够 D.NaOH溶液的量不够 4 4.为证明无还原性的蔗糖水解后的生成物有还原性，可能有如下实验步骤：①加入稀硫酸； ②加入几滴CuSO溶液；③加热；④加入蒸馏水；⑤加入烧碱溶液至碱性；⑥加入新制 4 Cu(OH)。最佳顺序是（ ） 2 A.④①③⑥③ B.④③①⑥⑤③ C.①③②⑥③ D.④①③⑤⑥③ 5.葡萄糖是提供人体能量的营养物质，它在人体内发生的主要反应是（ ） A.酯化反应 B.氧化反应 C.还原反应 D.水解反应 6.在①葡萄糖与银氨溶液反应；②淀粉在稀硫酸作用下在水中加热；③葡萄糖与钠反应；④ 葡萄糖在一定条件下与乙酸反应中，不包括的反应类型是（ ） A.氧化反应 B.加成反应 C.酯化反应 D.水解反应 7.下列各组物质中，一定互为同系物的是（ ） A.核糖和脱氧核糖 B.分子式为CH和CH的烃 4658 C.葡萄糖和蔗糖 D.分子式为CH0和C0H的烃 41242 8.青苹果汁遇到碘酒时显蓝色，熟苹果汁能与Cu(OH)悬浊液反应生成砖红色沉淀，这说明 2 （） A.青苹果中只含淀粉 B.熟苹果中只含单糖 C.苹果转熟时单糖聚合成淀粉 D.苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖 9.（多选）下列各组物质中，互为同分异构体的是（ ） A.果糖、葡萄糖 B.蔗糖、麦芽糖 C.淀粉、纤维素 D.单糖、双糖 10.核糖是合成核酸的重要原料，其结构简式为： CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列关于核糖的叙述中，正确的是（ ） 2 A.与葡萄糖互为同分异构体 B.可以与银氨溶液作用形成银镜 C.与葡萄糖互为同系物 D.可以使石蕊试液变红