大豆分离蛋白聚乙烯醇的电纺研究

大豆分离蛋白聚乙烯醇的电纺研究大豆分离蛋白聚乙烯醇的电纺研究摘要：电纺技术是一种利用电场作用使溶液中的分子聚集成纤维的方法。在本研究中，我们探讨了利用电纺技术制备大豆分离蛋白/聚乙烯醇复合纤维的可行性