分子与细胞第5章细胞的能量供应和利用影响细胞呼吸的因素及应用教案

《影响细胞呼吸的因素及应用》教学设计一、学科核心素养生命观念：通过细胞呼吸的过程，建立物质与能量观科学思维：影响细胞呼吸因素的分析科学探究：探究酵母菌细胞呼吸方式，解读曲线，构建模型。社会责任：影响细

《影响细胞呼吸的因素及应用》教学设计 一、学科核心素养 生命观念：通过细胞呼吸的过程，建立物质与能量观 科学思维：影响细胞呼吸因素的分析 科学探究：探究酵母菌细胞呼吸方式，解读曲线，构建模型。 社会责任：影响细胞呼吸的因素联系在生产中的应用，关注生产与生活及人体健 康。 二、教学重难点 重点：解读酵母菌细胞呼吸曲线示意图 难点：解读酵母菌细胞呼吸曲线示意图 三、教学过程： 导入：播放视频一疫情防控期间蔬菜水果的保存方法 学生活动个人查漏补缺，夯实基础 1: 展示：呼吸速率概念 PPT 表示单位数量活组织在单位时间内消耗—或释放的毫克数或分解 的速率。呼吸速率的大小可反映某生物体代谢活动的强弱。 学生课前完成导学案：(二)影响因素细胞呼吸的影响因素，原理、应用、曲线模 型。 课堂上针对易错点加以强调，并展示。 PPT 例题学生及时练习有效反馈 1, ， 学生小组活动精诚合作共同进步，时间分钟 2:5 ， 氧气浓度 (4) ①对于只进行无氧呼吸的生物来说： 曲线模型：原理：②对于只进行有氧呼吸的生物来说：曲线模