餐饮部例会管理制度

餐饮部例会管理制度餐饮部例会管理制度一、 目的1、 实现有效管理，促进部门的沟通与合作。2、 提高部门管理人员执行工作目标的效率，并追踪工作进度。3、 协调各岗位的工作方法、工作进度、人员及设

餐饮部例会管理制度 餐饮部例会管理制度 一、 目的 1、 实现有效管理，促进部门的沟通与合作。 2、 提高部门管理人员执行工作目标的效率，并追踪工作进 度。 3、 协调各岗位的工作方法、工作进度、人员及设备的`调 配。 4、 向部门总监汇报近期工作。 二、 例会组织 1、 主持人：部门总监 2、 例会参加人员：行政总厨、餐厅经理、主管级以上管理 人员，或部门 经理指定人员。