2021年餐饮业成本管理方法探究论文

餐饮业成本管理方法探究论文 近年，我国餐饮行业发展步伐迅速， 传统成本管理模式已经无法适应餐饮业的发展，基于此，我们必须对传统成本管理模式进行 ___，建立以价值链管理以及产品生命周期为基础理论的