西瓜嗜酸菌AC-5菌株LuxR家族基因功能分析开题报告

西瓜嗜酸菌AC-5菌株LuxR家族基因功能分析开题报告一、研究背景西瓜嗜酸菌AC-5菌株是一种新型的酸性菌株，具有较强的果酸降解能力。其降解果酸的能力是由一系列基因的协同作用所决定的，其中包括LuxR