喷雾干燥法制备玉米黄色素微胶囊工艺研究

喷雾干燥法制备玉米黄色素微胶囊工艺研究摘要：本文以喷雾干燥法制备玉米黄色素微胶囊为研究对象，通过对工艺参数进行优化和调整，最终得到了优良的制备效果。研究发现，影响玉米黄色素微胶囊质量的主要因素包括喷雾