食品业粉末油脂发展前景论文

食品业粉末油脂发展前景论文 1粉末油脂的原料 1.1油脂 粉末油脂可采用液态或半固态或固态的油脂作为原料，这些油脂中部分的还是具有功能性的油脂原料。（1）液态油脂：大豆油、菜籽油