15霉菌篇-豆豉与腐乳

舌 尖 上 的 微 生 物霉菌篇-豆豉与腐乳主讲：涂 璇 博 士三 峡 大 学型不变，味道变豆 酱酱 油大 豆丹 贝 豆 豉 纳 豆型变、味变、色变大 豆豆腐球霉（毛）豆腐豆 浆臭豆腐霉豆渣豆 腐腐