石头压乾,揉糯米团,搓汤圆至煮汤圆,完整的「冬至圆
湯圓製作過程:包括選擇糯米、浸糯米,磨米漿的米、水比例配置,用石磨磨出米漿、再瀝水,使用扁擔、板凳、石頭壓乾,揉糯米團,搓湯圓至煮湯圓,完整的「冬至圓」登場。石磨將浸泡好的糯米磨成米漿。將磨好的糯米漿