酒店服务礼仪提升方案
服务礼仪提升方案人无礼不立,事无礼不成。结合集团服务礼仪整体思路,现主要对以下三个方面的内容进行重点提升:礼仪动作要呈现出一线服务人员内心对客人的尊重、一线窗口服务岗位对客礼仪意识重点提升、管理人员礼
服务礼仪提升方案 人无礼不立,事无礼不成。结合集团服务礼仪整体思路,现主要对以下 三个方面的内容进行重点提升:礼仪动作要呈现出一线服务人员内心对客人 的尊重、一线窗口服务岗位对客礼仪意识重点提升、管理人员礼仪意识的提 升及做好示范带头作用。从而能够真正意义上体现“敬人”“敬事”“敬物”“敬 秩序”。 一、实施范围 酒店各部门。 二、职责分工 酒店总经理负责服务礼仪工作的总体督导工作。 (一) 酒店服务礼仪专项提升小组负责酒店层面服务礼仪培训工作的督 (二) 导,实施效果的检查、调度及达标验收工作。(组长酒店总经理,副组长酒 店分管领导,组员各部门总监、办公室质检及培训人员。) 办公室作为服务礼仪工作的总牵头部门,负责督导各部门实施方 (三) 案的开展检查督导工作及服务礼仪日常执行情况的检查工作。 酒店各部门负责按照部门列制的实施方案进行日常的落实,并做 (四) 好日常员工服务礼仪执行的检查工作。 三、整体时间安排 (一)7月-9月:阶段性专项提升 7月份:标准及意识的培训及强化练习。 8月份:标准强化练习及实际运用。 9月份:标准强化练习及实际运用,并在9月下旬组织酒店内部的专项 验收。 (二)10月:达标验收 9月下旬至10月上旬酒店组织内部的专项验收。 (三)11月-12月份:常态化管理 每周组织一次练习,重点在日常工作中现场给予员工指导,并现场整改, 确保服务礼仪秩序能够常态化的实施。

