酶解马铃薯辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及性能研究

酶解马铃薯辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及性能研究酶解马铃薯辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及性能研究摘要：马铃薯辛烯基琥珀酸淀粉酯（PPS）是一种具有生物可降解性和生物相容性的材料，广泛应用于食品包装、医药、纺织