餐厅领班职责（18篇素材参考）

餐厅领班职责（18篇素材参考） 餐厅领班职责篇1　　1、参加工作例会，了解每日的预定、接待及入住情况，并召开班前例会，布置工作。　　2、合理安排员工的排班，保证各服务环节的衔接，并有序、顺利的.开展客