春笋教案：春笋的产地与品种介绍

春笋教案：春笋的产地与品种介绍。一、春笋的产地1、浙江省江省是春笋的重要产区之一，其中以杭州的西湖春笋最为出名。西湖春笋小而鲜嫩，口感嫩滑爽口，质地鲜脆，十分适合烹制以及制作小食。此外，浙江省还有诸如