中小学校餐饮安全管理制度

食 堂 制 度 汇贯彻落实情况。5、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品 安全检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时 告知改进，并做好食品安全检查记录备查。6、各岗位负责人、