抗老化啤酒酵母菌株的选育的综述报告

抗老化啤酒酵母菌株的选育的综述报告随着世界人口的老龄化，抗老化研究成为了当前的热点之一。近年来，越来越多的研究表明，啤酒酵母中含有一种抗氧化剂——谷胱甘肽，可以抑制氧自由基对细胞的损害，进一步推动抗老