清香型大曲酒生产生产工艺

教案首页 授课顺序 学时 日期 年 月 日 班级 课 题大曲酒工艺一 目的要 求 、了解大曲酒1 2、学会清蒸二次清（清蒸清渣）工艺制清香型白酒重点难 点 1、清蒸二次清（清蒸清