2021年酒店管理考试题库与答案

酒店管理考试题库与答案（大全）题库A一、餐饮理论知识作业题1．宴会服务规程是指宴会服务工作一系列 、和 。2．中餐宴会席位安排规则是：将主人安排在席桌 ，主宾安排在主人 ，主宾夫人安排在主人 ，其她人