家乡的风俗作文600字左右

家乡的风俗作文600字左右 家乡的风俗作文600字左右篇1　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这可喜可贺的节日里，我们辞鼠迎牛，真是一派新气象呀！　　俗话说：“春节包饺子，不吃掉耳朵。”这可是有

家乡的风俗作文600字左右 家乡的风俗作文600字左右篇1 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这可喜可贺的节日里， 我们辞鼠迎牛，真是一派新气象呀！ 俗话说：“春节包饺子，不吃掉耳朵。”这可是有来头的。古时候， 民间相传饺子的习俗是：女娲是用抟土造人的。由于天寒地冻，黄土人 耳朵容易冻掉，为了使它不掉，女娲在耳朵上扎了小眼，用细线拴住， 另一端让人咬在嘴里，耳朵就不会掉了。后来，人们为了纪念女娲，就 每到春节时就包有馅饺子吃，也是为了图个吉利。 “新年到，新年好，家家户户包饺子。”我家也不例外。在包饺子 前，准备工作是必做的。首先，是拌馅子，肉和芹菜切得碎碎的，再放 些葱、姜、蒜，和酱料搅拌好，其次是皮，在包饺子前把和好的面搓成 条状，然后切块、压皮，然后用擀面杖擀成圆形。这可是大人们口中的 “军事重地”，因为这些我都不熟悉，就由妈妈来代劳了。 接下来，包饺子我可要大显身手了。妈妈先给我示范了一下，只见 她拿着皮往里面放了一勺馅，然后把饺子对折，捏中间，然后自两边向 中间捏褶，向变魔术似的就包成了一个像元宝似样的饺子。其动作熟练 至极，一气呵成，让我钦佩不已。接下来，轮到我了，我拿着皮，放了 一大勺馅，目测很好。然后，我也中间对折用力捏，怎么也捏不上，饺