响应曲面法提取温州蜜柑果皮中类胡萝卜素的工艺优化

响应曲面法提取温州蜜柑果皮中类胡萝卜素的工艺优化摘要：本文研究了响应曲面法（RSM）提取温州蜜柑果皮中类胡萝卜素的工艺优化。通过单因素试验和Box-Behnken设计法，优化了提取温度、提取时间和料液