峨眉山粗老茶中茶多糖的含量测定

峨眉山粗老茶中茶多糖的含量测定　　 作者：王妍馨 颜仁龙 张小荣 熊瑞生【摘要】 　　目的提取峨眉山粗老茶中茶多糖并测定其含量。方法采用水提醇析法提取茶多糖；蒽酮-硫酸分光光度法测定茶多糖含量；Sev