餐饮管理-餐饮部迎宾开市工作流程 精品

餐饮部迎宾开市工作流程接听预定,合理安排定座。检查预定之座位,如有特殊情况应及时告之当班主管或经理。清洁领位台内外及包干区域的卫生。检查餐厅大门是否清洁明亮。检查餐厅门口告示牌是否清洁卫生。检查餐厅门

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