饭店员工绩效管理实施方案

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饭店员工绩效管理实施方案 一、总则 1.绩效管理： 绩效管理是主管上级与下属员工就阶段性工作目标以及如何实现该目标进 行互相沟通，达成共识，并通过工作过程增强员工实现目标的能力，从而成功实 现业绩目标的管理方法。 绩效管理强调结果，也注重在实现目标过程中员工的价值观与行为表现。但 这一过程不是简单的目标管理，它尤其强调沟通、辅导、反馈、评估的过程及通 过这样的过程促进员工能力的提高。 2.绩效管理的目的： 绩效管理的核心目的是引导员工制订与王府井大饭店战略目标相统一的工 作目标，通过绩效目标的设定、绩效过程的指导与实施、绩效结果的评估与反馈 三个阶段形成的绩效管理体系，发挥员工自我管理、自我激励、自我约束的潜能， 促进上下级沟通和各部门间的相互协作，保证饭店战略目标的顺利实施，促进员 工和饭店价值共同提升。 二、组织机构及职责分工 1.组织机构： 由饭店人力资源管理委员会负责饭店整体的绩效管理工作，具体由人力资源 部和财务部组织实施。本方案实行层层负责制，即由员工的直接上级负责下属员 工的绩效管理工作。 2.职责分工： 直接上级的职责: 人力资源部门的职责 ： •制定下属绩效目标 •开发绩效管理系统 •为下属提供绩效反馈 •为主管领导和员工提供培训 •评估、考核 •监督绩效管理系统的实施 •参与规划下属职业发展 •评价绩效管理系统的有效性 •针对绩效管理系统向人力资源 •绩效考核结果的运用 部提供反馈 三、绩效管理体系操作流程