华北理工大学食堂饭菜出现鼠头是真的吗(校方回应)

华北理工大学食堂饭菜出现鼠头是真的吗(校方回应) 华北理工大学食堂饭菜出现鼠头是真的吗(校方回应)　　2023年7月27日，宁波市江徽美食餐饮有限公司成功参与华北理工大学学生食堂委托经营项目招标并中标

华北理工大学食堂饭菜出现鼠头是真的吗(校方 回应) 华北理工大学食堂饭菜出现鼠头是真的吗(校方回应) 2023年7月27日，宁波市江徽美食餐饮有限公司成功参与华北理 工大学学生食堂委托经营项目招标并中标。然而，该公司在经营过程中 违反食品卫生相关规定，发生了食品卫生问题。因此，经研究决定解除 与其之间的委托经营合同，并将依法依规追究相关责任。10月10日， 有网友爆料称华北理工大学学生食堂的食物中发现了鼠头的异物。网友 发布的群聊截图显示，有人在群内分享了几张食物图片，其中一块深色 肉上有几根毛被筷子夹住，该人怀疑这是老鼠头，但食堂的店家声称那 是牛肉。目前，该事件引发了广泛关注。 如何才能让学校食堂的菜品更卫生安全? 食材采购：确保食材的新鲜和卫生，选择可靠的供应商并建立长期 合作关系，要求供应商提供符合卫生标准的食材，并抽检样品以确保其 质量合格。