餐厅服务员初级理论知识

初级餐厅服务员理论知识一、单项选择题题（第1 题～160 题。）1 ．道德的作用( )，并长期起作用。A、非常小 B、局限性很强 C、十分宽泛，几乎无处不在 D、阶段性很强2 ．道德的核