湖南参考资料娄底新化特产三合汤

湖南特产：新化三合汤  新化三合汤是新化特色小吃之一，是将新鲜牛肉、牛肚洗净后切成薄片，再与切成条状的牛血一起下锅内煮熟，再加入葱、香菜，淋上麻油即可食用。本汤麻、辣、鲜、香，深受年青人的喜爱。 新化