酒店管理专业小学期制人才培养模式分析的论文

酒店管理专业小学期制人才培养模式分析的论文 摘要:校企合作、工学交替是高职院校人才培养的一种必然模式，本文以酒店管理专业为例，以工学交替为依据，着力探索“小学期制”人才培养模式的内容和实际运