餐饮考试口试题

餐饮考试口试题一、问答题1、服务员应做到哪几勤?服务员应做到“四勤”即:眼勤、嘴勤、手勤、腿勤2、服务员要做到哪 “ 三轻一快 ”?操作轻、说话轻、走路轻、动作敏捷服务快。3、服务员的行走要求是什么?

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