实训x:直接碘量法测定维生素C片的含量(共3页)
实训x:直接碘量法测定维生素C片的含量一、目的要求:通过实训掌握直接碘量法测定Vc片含量的原理及其操作。熟悉片剂通过滴定分析测定含量时的处理方法。二、原理:维生素C(C6H8O6),分子结构中的烯二醇