水飞蓟果托总黄酮的纯化工艺及其对油脂的抗氧化研究

水飞蓟果托总黄酮的纯化工艺及其对油脂的抗氧化研究水飞蓟果托总黄酮的纯化工艺及其对油脂的抗氧化研究摘要：水飞蓟果托总黄酮是一种具有抗氧化和抗炎特性的天然产物。本研究旨在探索水飞蓟果托总黄酮的纯化工艺，并