氮气在果蔬贮藏保鲜技术上的应用

氮气在果蔬贮藏保鲜技术上的应用氮气在果蔬贮藏保鲜技术上的应用摘要：果蔬的贮藏和保鲜是农产品后期加工、销售和消费环节中非常重要的一环。氮气作为一种常见的气体，具有惰性和无毒性的特点，被广泛应用于果蔬的贮