川菜文化调查报告111

关于家乡文化的社会实践调研报告——成都川菜文化学院：系部名称： 专业名称： 年级 姓名：摘要：川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食统 称，川菜最大的特点是“一菜一格，百菜百味”。相传汉