采购与供应链管理简答题

采购与供应链管理简答题采购与供应链管理简答题1、简述采购管理的概念和目标？答：采购管理是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制的活动。其目标是：1）适时适量保证供应