高中生物 专题2.1 细胞中的元素和化合物课件 新人教版必修1

- 一、还原糖的检测： - 还原糖：具有还原性基团（醛基或酮基）的糖类， 如葡萄糖、果糖和麦芽糖等。 蔗糖、淀粉和