2025届高考生物一轮总复习课时跟踪练47传统发酵技术的应用与发酵工程

课时跟踪练47 传统发酵技术的应用与发酵工程一、选择题1．(2024·深圳高三模拟)豇豆、黄瓜、萝卜等蔬菜常用于制作泡菜，下列相关叙述错误的是(　　)A.用清水和食盐配制的盐水需要加热煮沸，冷却后再倒