住院患者各类膳食适应症和膳食应用原则

住院患者各类膳食适应症与膳食应用原则第一节 基本膳食一、普 通 饭简称普食,就是医院膳食的基础,一般医院中有50％以上的住院病人采用此类膳食,大多数治疗膳食都就是在此类膳食基础上衍化出来的。(一)特点