羧酸氨基酸蛋白教案档

第4节 羧酸 氨基酸和蛋白质第一课时一. 教学目的： 1. 了解羧酸，掌握乙酸的性质。 2. 掌握羧酸的性质。二. 重点、难点： 羧酸的化学性质 知识分析：