满汉全席菜谱大全

满汉全席菜谱大全 　　满汉全席菜谱大全　　酱香茄子　　主料：紫茄子500克　　配料：肉末500克。　　调料：面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。　　做法：　　1、炒勺放宽油，上火烧至五六成热