凉拌猪肝做法

凉拌猪肝是一道菜品，主料是猪肝、配料是香菜等，调料为香油、酱油等，主要通过凉 拌的做法制作而成。本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A,有补肝养目、明目的功效。凉拌猪肝原料主料：猪肝（300克）菠菜（250