小学食堂卫生管理制度范文（四篇）

小学食堂卫生管理制度范文一、食品卫生“五四”制度1、原料到成品实行“四不”制度：（1）采购员不买腐烂变质的原料。（2）保管员不验收腐烂变质的原料。（3）加工人员不用腐烂变质的原料。（4）服务员不卖腐烂