餐饮管理和营销

餐饮管理和营销 摘要：餐饮产品成本控制是餐饮市场激烈竞争和有效持续经营的客观要求，是企业财务管理的核心。餐饮企业要生存、求发展，降低成本、提高企业经济效益，增强企业竞争力。企业形象的标准化、经营活动的